Sinopsis: ¿Es posible mantenernos sanos a través de una alimentación personalizada y una visión que abarque cuerpo; mente y espíritu? Esa es la tarea del ayurveda. Daksha Devi; máxima referente de la comida vegetariana y vegana en la Argentina y autora de La cocina de Daksha y Cocina de las cuatro estaciones; y María Laura Colombo; médica especialista en clínica médica; medicina ayurveda y homeopatía; nos comparten las bases indispensables para introducirnos de manera fácil en esta práctica milenaria. En este libro conoceremos no solo los principios y secretos de la medicina tradicional más importante de la India; sino que también aprenderemos saludables y deliciosas recetas; basadas en este sistema integral; para cocinar todos los días: yogures; sopas; galletas; compotas; croquetas; panes; tés y mucho más. Vivir con salud a través del ayurveda es posible. SOMOS PURALETRA
